Разделы

Популярные статьи

Поиск

ОШИБКИ НА САЙТЕ: Уважаемые посетители, если вы заметили ошибки в работе сайта, то обязательно сообщите нам. Мы постараемся как можно быстрее устранить все ошибки, чтобы вы могли без проблем пользоваться нашим сайтом. СООБЩИТЬ.

• Главная
• Фото
• Архив
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
• Обратная связь
• О редакции
  • О газете
  • Рекламодателям
  • Документы

Опубликовано в № 4 за 16 января 2014 года

Пир на весь мир

В последних числах декабря члены Ханкайского общества инвалидов приняли участие в кулинарном конкурсе, который проводился в рамках отборочного тура краевого конкурса среди лиц с ограниченными физическими возможностями.

Кулинарные баталии было решено провести в ПУ-57, что дало возможность преподавателям училища оценить блюда участников, с точки зрения настоящих профессионалов, наставников будущих поваров. Опытные педагоги училища вошли в жюри, оценивающее уровень сложности приготовления представленных блюд, их внешний вид и вкусовые качества. Члены жюри не оставляли без внимания фантазию и творческие решения участников, придумывающих оригинальные способы украшения своих блюд.

– По условиям конкурса шести участницам, претендующим на звание лучшего кулинара, требовалось приготовить за два часа не менее пяти блюд из определенного набора продуктов, – рассказала председатель районного общества инвалидов Галина Халаимова. – Поэтому, не собираясь терять драгоценные минуты попусту, конкурсантки сразу же принялись «колдовать» над продуктами. Члены группы поддержки не успевали следить за появлением на праздничном столе новых блюд, а сами участники, увлекшись процессом приготовления, предоставили на суд жюри большое количество разнообразных салатов и нарезок.

Членам жюри нелегко было распределить призовые места. В итоге первое место заняла Надежда Белецкая, которая, приготовив 11 блюд, установила рекорд конкурса. Второе место досталось Светлане Бугерчук за творческий подход к оформлению своих салатов и приготовление десяти блюд, третье – Татьяне Борисовой за вкусовые качества блюд. Четвертое место заняла Галина Касьяненко, пятое – Наталья Прокопенко, а шестое – Надежда Петлеванная.

Победители конкурса Надежда Белецкая и Светлана Бугерчук отправятся во Владивосток на краевой конкурс кулинаров Приморского Всероссийского общества инвалидов. Там они будут соревноваться в кулинарном искусстве с участниками из других районов Приморья.

Юлия КОХАНОВА

Комментариев - 0
Просмотров - 1714

Включена модерация

Добавление комментария:

 Добавляя комментарий, вы принимаете правила сайта

 Администрация сайта не несет ответственности за содержание комментариев пользователей

Имя:

Введите цифры с картинки: