А вы ели грушевые яблоки? | Районная газета "Приморские зори"

Ханкайские садоводы и огородники, истосковавшиеся за зиму по работе на земле, радуются приходу февраля. Этот последний зимний месяц становится для них временем подготовительных работ, когда достаётся инвентарь, ремонтируются теплицы и высеваются семена овощных и цветочных культур.

Ханкайский садовод Фёдор Китриш увлекается разведением плетистых роз

Среди таких увлечённых людей – житель Камень- Рыболова Фёдор Китриш. В его садово-огородном хозяйстве насчитываются десятки плодовых деревьев и ягодных кустарников, овощных и цветочных культур.

– Заниматься садоводством я мечтал с самого детства, когда ходил на кружок «Юный натуралист», – рассказывает Фёдор Фёдорович, чьё детство и юность прошли в Ростовской области. – Однажды к нам в школу кто-то привёз несколько семян ветвистой пшеницы, и я начал её выращивать, скрещивая с местными сортами.

В итоге любовь к ботаническим экспериментам привела юного натуралиста к малой золотой медали, которую он получил за свою ветвистую пшеницу на сельскохозяйственной выставке в Москве. А потом были годы учёбы в Киевском военном училище и в Академии имени Фрунзе, служба в армии. По завершению военной карьеры полковник в отставке вернулся к своему детскому увлечению, и теперь всё своё время отдаёт саду. Особенно его привлекает прививка черенков плодовых деревьев.

– На одном дереве он привил несколько сортов слив, на груше у него росли яблоки, на яблоневом дереве – сразу несколько сортов яблок и два сорта груш, – гордится достижениями мужа супруга садовода Валентина Павловна.

В саду супругов Китриш есть всё – абрикосы, шелковица, вишня, жимолость, крыжовник, ирга, актинидия, красная и чёрная смородина, йошта (гибрид чёрной смородины и крыжовника), несколько сортов винограда, в том числе и элитные, ремонтантная малина, лимонник, черноплодная рябина, облепиха, калина. В теплицах хозяева выращивают помидоры, огурцы, перцы, баклажаны, зелень, и часть полученного урожая они ежегодно реализуют через один из местных магазинов.

А ещё Фёдор Китриш занимается разведением плетистых роз, которые в пору цветения напоминают пышное розовое облако. Чтобы не быть голословным, хозяин провёл меня в комнату, которую приспособил под мини- питомник в зимний период. Здесь у окна расположились десятки горшков с молодыми розовыми кустами, которые весной отправятся на ярмарку – вместе с другими саженцами и рассадой.

– Так как мы выращиваем довольно много растений, часть из них мы дарим знакомым, а часть идёт на продажу, – говорит Валентина Павловна. – Люди с удовольствием берут у нас посадочный материал, так что мы можем с гордостью сказать, что плоды наших рук радуют многих владельцев садово-огородных участков в Ханкайском районе.

Получая ежегодно богатый урожай плодов и овощей, хозяева делают всё, чтобы сохранить его с наименьшими потерями витаминов и полезных веществ: готовят желе из свежих протёртых ягод, сушат плоды, делают домашнее вино. А ещё супруга Фёдора Фёдоровича варит варенье … из лепестков черёмухи! Чтобы собрать сырьё для будущего варенья, во время цветения дерева она расстилает под черёмухой полог из клеёнки.

– Сейчас мы готовимся к весне, – окидывает взглядом свой сад и пока ещё пустые теплицы полковник в отставке. – В феврале-марте надо обрезать деревья и кустарники, подготовить черенки для прививки, землю для рассады. Я так люблю всем этим заниматься, что даже не устаю. Иногда даже в темноте при свете фонарей копаюсь в земле или что-то поливаю. Так что приезжайте летом – здесь будет на что посмотреть!

Добавление комментария:

Добавляя комментарий, вы принимаете правила сайта

Администрация сайта не несет ответственности за содержание комментариев пользователей