26
апреля
2024 года
пятница
Адрес редакции: 692684,
с. Камень-Рыболов, ул. Кирова, 2а
Телефоны:
Главный редактор - 8 (42349) 99-5-48
Корреспонденты - 97-7-05, 97-9-22
Бухгалтерия - 97-2-47
Полиграфия, касса - 97-7-93 (факс)
E-mail: primzori@mail.ru
ОШИБКИ НА САЙТЕ: Уважаемые посетители, если вы заметили ошибки в работе сайта, то обязательно сообщите нам. Мы постараемся как можно быстрее устранить все ошибки, чтобы вы могли без проблем пользоваться нашим сайтом. СООБЩИТЬ. |
Ветнадзор Опубликовано в № 54 за 16 мая 2015 года Покупая мясо, требуй справку! Несмотря на кризис, рост цен и прочие экономические неурядицы, многие ханкайцы предпочитают приобретать мясо и молочную продукцию у частников, полагая, что только у них можно купить самые свежие продукты. Парное мясо, домашнее молоко, сметану и творог можно купить не только на рынке или специализированных торговых точках. Ими торгуют возле автомобильных дорог, во дворах многоквартирных домов, предприятий и учреждений, их даже доставляют на дом после заказа по телефону. Купив у частников парное мясо для шашлыков, мы зачастую едим их не всегда прожаренными и промаринованными. И редко кто при покупке спросит у продавца справку ветврача о качестве мяса. А ведь даже свежайшая продукция может нести в себе яйца гельминтов или лейкозные клетки. – Покупая продукты у частника, люди должны знать: мясо и молоко, реализуемые в непредусмотренных для торговли местах, не подвергаются ветеринарному осмотру и контролю, – предупреждает ведущий консультант отдела государственного ветеринарного надзора госветинспекции Приморского края по Хорольскому, Ханкайскому и Черниговскому районам Владимир Мевша. – Употребляя их в пищу, человек рискует заболеть опасными пищевыми токсикоинфекциями, например, сальмонеллезом, колибактериозом, всякого рода паразитарными заболеваниями – трихинеллезом, финнозом, эхонококкозом и другими. МЕЖДУ ТЕМ Еще два месяца назад в центре Камень-Рыболова фермеры из Надеждинского района продавали разные мясные деликатесы домашнего копчения. Между тем, как сообщил Владимир Мевша, продажа на рынке домашних копченостей, соленого сала (в том числе в банках) и прочих мясных деликатесов запрещена, так как качество такой продукции и технологию ее выработки проверить невозможно. Ольга ВЛАДИМИРОВА Комментариев - 1 КОММЕНТАРИИ Включена модерация Добавление комментария: Добавляя комментарий, вы принимаете правила сайта Администрация сайта не несет ответственности за содержание комментариев пользователей |
||||||||
Добавил: Серёга (2015-05-17 в 7:42)
И будешь тут же послан по "матушке". Не верите? Проверьте..