Наставники раскрыли секреты мастерства

День наставничества прошёл в ханкайском филиале Уссурийского агропромышленного колледжа.

На встрече студенты первых курсов получили уникальную возможность поучаствовать в мастер-классе по приготовлению роллов. Наставником был некогда выпускник колледжа Максим Майборода, который после службы в армии вернулся в родное село и продолжил свой путь повара в местной пиццерии. Он объяснил студентам не только технологию приготовления этого популярного японского блюда, но и раскрыл некоторые детали, которые делают его вкуснее. Участники пробовали свои силы в кулинарии, общаясь и получая ценные советы от профессионала. Приятным завершением кулинарной встречи стала дегустация роллов.

Параллельно с поварским мастер-классом в колледже прошла также наставническая сессия у студентов-трактористов. Специалист предприятия Денис Эйснер поделился своим опытом и рассказал ребятам об основах профессии.

Между тем, по указу президента теперь день наставника в России будут отмечать 2 марта. Это подчёркивает важность поддержки и передачи знаний от опытных специалистов молодому поколению. Кстати, агропромышленный колледж начал проводить подобные встречи ещё с сентября прошлого года. Благодаря усердному труду мастеров и наставников проект по-настоящему заинтересовал студентов. Наставниками чаще всего становятся специалисты местных предприятий, таких как «Зелёное поле» или «Солнечный город». Они закреплены за определённым курсом до его выпуска. Наставники делятся своим опытом и мудростью с будущими коллегами, а мастера – педагоги-кураторы – поддерживают студентов на протяжении всего их обучения.