19

апреля

2024 года

пятница

Информационно-аналитическая газета Ханкайского муниципального района "Приморские зори"

Адрес редакции: 692684,
с. Камень-Рыболов, ул. Кирова, 2а

Телефоны:
Главный редактор - 8 (42349) 99-5-48
Корреспонденты - 97-7-05, 97-9-22
Бухгалтерия - 97-2-47
Полиграфия, касса - 97-7-93 (факс)

E-mail: primzori@mail.ru

20 последних отзывов

Строка поискового запроса
должна содержать
не менее 4 символов

Камень-Рыболов

ОШИБКИ НА САЙТЕ: Уважаемые посетители, если вы заметили ошибки в работе сайта, то обязательно сообщите нам. Мы постараемся как можно быстрее устранить все ошибки, чтобы вы могли без проблем пользоваться нашим сайтом. СООБЩИТЬ.




Актуальная тема

Опубликовано в № 68 за 21 июня 2014 года

Покупайте только проверенное мясо!

Сегодня во всех средствах массовой информации пишут и говорят о ящуре и о том, что мясо заболевших животных из Спасского района попало в продажу. Поэтому вполне понятно, что многие граждане опасаются покупать свежее мясо на рынке и в мясных лавках.

Покупайте только проверенное мясо!– Хочу успокоить ханкайцев: на территории нашего района ящур скота не зафиксирован, – заверяет Дмитрий БЕЛОУСОВ, начальник Ханкайского филиала КГБУ «Хорольская ветеринарная станция по борьбе с болезнями животных». – Как только был выявлен тип вируса ящура свиней, зарегистрированного в Спасском районе, наши работники вакцинировали всё восприимчивое поголовье в районе. Тем не менее, покупая мясо на рынке или в специализированных мясных киосках, нужно обязательно спрашивать справку (форма №4), которая выдается специалистами ветслужбы и подтверждает безопасность продукта.

Чтобы получить такую справку, хозяин животного, подлежащего убою для реализации на рынке, приглашает ветврача на дом. Специалист приезжает и проверяет животное на предмет заболевания ящуром и другими болезнями. После чего скот забивают, а тушу после соответствующей обработки привозят на ветстанцию, где ее проверяют на паразитарные и другие заболевания. И только после того, как специалист полностью убедится в том, что животное не было больным, его хозяину выдается ветеринарный сопроводительный документ, а на тушу ставится ветеринарное клеймо.

Ольга ВЛАДИМИРОВА

Комментариев - 4
Просмотров - 1655

КОММЕНТАРИИ

Добавил: сам по себе (2014-06-21 в 19:23)

К проверенному доложить совсем немного не проверенного, и ешьте на здоровье..

Добавил: Алексей (2014-06-22 в 16:42)

По правилам, ветеринарное клеймо на целой туше или полутуше ставится на каждую лопатку и бедро. На четвертины и куски шпига, на каждый кусок. Так что докладывать куски не выгодно. Срок действия ветеринарной справки с начала выдачи и до конца реализации.

Добавил: кеша (2014-06-23 в 20:36)

Много ты знаешь, что выгодно, а что нет.

Добавил: Алексей (2014-06-23 в 23:50)

Много или нет, но пишу то, в чём разбираюсь.

Включена модерация

Добавление комментария:

 Добавляя комментарий, вы принимаете правила сайта

 Администрация сайта не несет ответственности за содержание комментариев пользователей

Введите цифры с картинки:

antibot

Яндекс.Метрика       Top.Mail.Ru